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LA CUISINE AU PAYS D'ANNOT Traditions culinaires des vallées gavotes |
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DAMON Jean-Louis |
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| ISBN : 2-86410-222-6 | Date de parution : 01-01-1989 | |
| Broché sous couverture pelliculée en couleurs, format 16 x 24 cm, 144 pages, 18 illustrations noir et blanc. | ||
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| Conseiller ce livre à un ami Voir tous les livres de DAMON Jean-Louis PVP : 20,00 € TTC | ||
La cuisine dans le Pays d'Annot et ses environs ! Le titre nous ouvre l'appétit et nous titille les papilles... Cette remarquable monographie nous comble au sens propre et figuré ! Que de détails délicats et truculents à la fois ! Que de recettes ressorties de la nuit des temps ! Que d'anecdotes relatives à la cuisine ! Allier l'art de manger et l'art d'écrire... la courge et la poésie... quel tour de force ! |
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