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LAVANDES ET LAVANDINS
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LAVANDES ET LAVANDINS | |
MEUNIER Christiane |
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| Date de parution : 04-04-1999 | ||
| Ouvrage broché, couverture souple pelliculée de 208 pages au format 17 x 22,5 cm. Nombreuses illustrations Couleurs, noir et blanc. | ||
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| Conseiller ce livre à un ami Voir tous les livres de MEUNIER Christiane PVP : 15,00 € TTC | ||
En amont et en aval du merveilleux spectacle des lavandes en fleur, de la distillation, il existe un énorme travail, un produit, des techniques, des producteurs, des chercheurs, des vendeurs, des consommateurs! Cet ouvrage met au jour tous les maillons d'une chaîne profondément ancrée dans la réalité économique et sociale contemporaine, mais il nous livre aussi les conditions de vie et de travail du pays de la lavande, au début du siècle. La culture de la lavande a dépassé depuis longtemps le stade du folklore pour devenir une activité économique à part entière. Cette nouvelle édition a été très remaniée car de nombreux progrès ont été faits durant les 5 dernières années en matière de techniques culturales, en recherche agronomique et génétique. |
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