Serre Éditeur - Titres classés par collection : Albums, beaux livres

SI CAILLE M’ÉTAIT CONTÉ

Tue, 27 Jul 2010 14:42:59 +0100

Caille, ce nom Calha apparaît au XIe siècle, mais contrairement à ses deux voisins, Caille n’est pas issu d’un ancien village fortifié mais s’est développé directement sur ce site privilégié : en bordure d’une grande plaine et d’une voie de communication. Il est un des rares villages du haut pays à conserver, aujourd’hui encore, une activité agricole et pastorale. Chaque été la saison des foins et la présence d’un troupeau de vaches dans la plaine, donnent aux esti
Prix unitaire: 28,00 € TTC

VIVE LA FRANCE

Mon, 31 May 2010 14:28:29 +0100

Publié à l'occasion du 150e anniversaire de l’annexion du Comté de Nice à la France, ce livre prend place parmi les diverses actions menées dans l'ensemble du Comté de Nice, notamment à Villefranche-sur-Mer qui accueillit Napoléon III en septembre 1860, lors de sa première visite au territoire nouvellement acquis. En 1860, l’histoire du Comté de Nice rejoint l’histoire de France : nous sommes à la croisée de l’histoire nationale et de l’histoire locale. C’est là une
Prix unitaire: 65,00 € TTC

PONTS ET MERVEILLES

Mon, 15 Mar 2010 14:38:43 +0100

Le cours du Var abrite de nombreux ouvrages d’art : certains sont nés il y a plusieurs siècles, d’autres ont disparu, les derniers font appel aux technologies de pointe.
La diversité de leur architecture et de leur situation permet de connaître l’évolution technique, historique et économique du Comté de Nice et des Alpes-Maritimes.
Le Var, seul fleuve ayant donné son nom à un département qu’il ne traverse pas, a modelé un relief extraordinaire entre mer et monta
Prix unitaire: 30,00 € TTC

Nice 1860

Mon, 30 Nov 2009 17:52:22 +0100

150e ANNIVERSAIRE DE L’ANNEXION DE NICE A LA FRANCE

Ceci n’est pas un livre d’histoire mais un “album de famille”.
Son ambition est d’évoquer par le texte et l’image Nice et son Comté il y a cent cinquante ans, de rendre vie à des instantanés surgis du passé en organisant les informations disparates des articles anciens, des lettres, des dessins, des photos, et des ma
Prix unitaire: 28,00 € TTC

DIS, ÇA SE MANGE ? T2

Tue, 07 Apr 2009 12:29:41 +0100

Manger les fleurs, plantes, graines ou fruits que nous offre la nature, est pour moi une habitude familiale, mais aussi un atavisme régional. Les fleurs et les plantes sauvages sont utilisées en cuisine depuis des siècles sous diverses formes?: en salades, cuisinées, marinées, confites, en sirops, en vins, en liqueurs… Les herboristes les prescrivaient, et leurs patients reconnaissaient les vertus salutaires et fortifiantes qu’elles procuraient. Ces pratiques transmises d’une généra
Prix unitaire: 30,00 € TTC

UNE PENSEE DE SAINT-JEANNET

Thu, 19 Mar 2009 16:21:49 +0100

Officiellement née en 1873, dans le sillage des travaux sur la photographie d’Abel Niepce, la carte postale entre dans son premier âge d’or dès 1900. Cependant, elle va connaître, liées à l’évolution du progrès et du monde, des fortunes diverses.
En revanche, l’intérêt des collectionneurs, lui, jamais ne se démentira, qui rassemblent les cartes avec patience et passion, notant l’erreur typographique qui fait la rareté du spécimen, recherchant les cas de colorisation a
Prix unitaire: 30,00 € TTC

NICE : DE LA COLLINE DU CHATEAU AUX CHATEAUX DES COLLINES

Fri, 06 Mar 2009 00:00:00 +0100

Ce livre s'intéresse à la genèse de la ville de Nice, devenue française en 1860, à ses chantiers, à ses fondations au sens premier du terme. Cet angle d'approche permet d'étudier à la fois " la construction à Nice " et " la construction de Nice " à la Belle Epoque. Les autres villes qui au même moment connaissent comme elle les plus forts rythmes de croissance sont soit des centres industriels soit des stations de villégiature. Nice n'appartient pas à la première catégorie. Elle e
Prix unitaire: 55,00 € TTC

IMAGES DE MONTAGNE

Wed, 17 Sep 2008 00:00:00 +0100

Villages, églises et chapelles du canton de Saint-Auban sont autant d'images qui racontent l'histoire de la montagne du Haut-Estéron.
Tous les villages ont une histoire qui s'inscrit dans leurs murs. Le village perché naît au Moyen Age. Il se dépeuple ensuite pour renaître sur place ou " descendre " sur des coteaux plus accueillants que les nids d'aigle des siècles révolus. Il se développe au XIXe siècle pour se dépeupler à nouveau ensuite.
Les églises accompagnent le
Prix unitaire: 30,00 € TTC

DE L'ABEILLE AU RUBAN BLEU

Fri, 27 Jun 2008 00:00:00 +0100

Sur Garibaldi, tant de livres ont été écrits déjà. En oser un de plus, n'était-ce pas présomptueux ? De l'abeille au ruban bleu, Nice de Garibaldi se penche sur cette relation entre un héros et sa ville. Garibaldi n'a pas passé toute sa vie dans sa cité natale. on ne saurait retrouver sa marque à tous les coins de la ville où il aurait vécu jusqu'à son dernier jour. Non, la maison où il est né a été détruite. Et le destin si aventureux de Garibaldi ne le laissa guère résider
Prix unitaire: 28,00 € TTC

PIETRACORBARA

Fri, 27 Jun 2008 00:00:00 +0100

Par sa plage de sable fin, ses hameaux traditionnels, ses chapelles, ses ponts de pierre, ses tours, ses belles fontaines et ses fours à pain, Pietracorbara est l'une des vallées les plus authentiques du Cap Corse.

Ce livre a pour ambition de vous faire découvrir ou redécouvrir cette " vallée sur la mer " et de vous la faire aimer. Il vous aidera à mieux connaître son histoire, à visiter ou revisiter ses hameaux, à emprunter ses chemins, de la plage jusqu'aux sommets. Il est une
Prix unitaire: 20,00 € TTC

L'EMPREINTE DES JOURS

Sat, 26 Apr 2008 00:00:00 +0100

Portraits d'ancêtre, cadres accrochés au mur, épreuves palies, jaunies, serrées au fond de vieux cartons ou de boîtes à chaussures, les photos de famille semblent constituer une mémoire privée, personnelle, peut-être secrète. Elles ne sortent pas en générale du cercle familial ou de ses intimes.
D'année en année, de génération en génération, elles fixent la mise en scène officielle des principales étapes de la vie sociale. Naissances, communions, mariages, fêtes ou sc
Prix unitaire: 23,00 € TTC

AME SLAVE AU PAYS BLEU

Thu, 20 Mar 2008 00:00:00 +0100

Le concept d'" âme slave ", véritable morceau d'idéologie française, est une invention littéraire du XIXe siècle derrière laquelle se sont engouffrées des générations de gloseurs cartésiens qui ont étoffé le mythe. Ses composantes flamboyantes, sous le signe de la musique et de la démesure, du sens de la fête et d'un certain décadentisme se retrouvent, entre 1845 et la Révolution bolchevique, dans le microcosme slave très aristocratique du pays de Nice. Et surgissent quelque
Prix unitaire: 28,00 € TTC

PAN E PASTISSOUN

Thu, 13 Dec 2007 00:00:00 +0100

La boulangerie française est une des professions ancrées dans notre culture que beaucoup de pays nous envie. En effet, l'image du pain atteste de la place privilégiée qu'occupe ce produit simple qui s'inscrit dans le quotidien et la tradition.
Dans notre pays, les boulangeries sont des endroits importants de la vie quotidienne, des lieux de rencontre et de convivialité.
Consacrer un ouvrage aux 100 ans de la Boulangerie et la Pâtisserie dans notre département, c'est rendre ho
Prix unitaire: 30,00 € TTC

ILONSE

Sun, 09 Dec 2007 00:00:00 +0100

Ilonse, village classé " site pittoresque des Alpes-Maritimes " demeure une référence de visite dans ce Haut Pays Niçois encore méconnu. Le chemin qui y mène n'est pas large, mais il est libre. En effet, là-haut, accroché à la falaise, tel un nid d'aigle, Ilonse s'apparente à un espace de liberté loin des grands flux touristiques. Le sens de la visite demeure, dès lors, dans les personnes rencontrées ou le temps écoulé à contempler l'âme d'un " petit pays ". Une âme, un savoir
Prix unitaire: 27,00 € TTC

COSTUMES NIÇOIS

Mon, 03 Dec 2007 00:00:00 +0100

Aucun ouvrage spécialisé n'a jusqu'alors vraiment traité des costumes du Comté de Nice. Par contre, de nombreux articles en font état depuis le milieu du XIXe siècle. Sources indubitables de renseignements, ils adoptent parfois un ton un peu autoritaire qui laisse penser que leur auteur pense détenir la vérité en la matière.
L'esprit de ce livre se veut résolument différent. Il s'agit d'une véritable quête, presque une enquête, longue et parfois malaisée, qui peu à peu cond
Prix unitaire: 60,00 € TTC

JEAN COCTEAU... DE VILLEFRANCHE SUR MER

Wed, 28 Nov 2007 00:00:00 +0100

Je n'ai pas, comme Jean Cocteau, choisi de naître à Villefranche-sur-Mer, mais je suis heureux d'y être né. Jean Cocteau et moi avons, parmi tant d'autres, aimé cette ville. Nous y avons vécu, nous ne nous sommes jamais rencontrés.
En élaborant cet ouvrage, j'ai pourtant aux côtés de Jean Cocteau, côtoyé ses admirateurs, rendu visite à ses relations plus ou moins mondaines, partagé ses douleurs et ses peines, et son enthousiasme et la vérité de ses sentiments. Puisque pou
Prix unitaire: 56,00 € TTC

LA MONTAGNE ET LA VIE

Tue, 07 Aug 2007 00:00:00 +0100

La " Montagne et la vie " ce sont trente-cinq années d'enquêtes, de rencontres, de randonnées à travers les terroirs et les finages du Val d'Entraunes et du canton de Guillaumes.
Des observations, des notes de lecture, des précisions fournies par les gens " d'en haut " qui ont longtemps " vécu " ces montagnes, s'ajoutent aux recherches personnelles pour tenter d'en décrire le milieu naturel, d'en lire le paysage : traces des glaciers, érosion des cours d'eau, nature des sols, variat
Prix unitaire: 30,00 € TTC

CHATEAUNEUF DE GRASSE

Tue, 10 Apr 2007 00:00:00 +0100

Les auteurs, Christiane et René Lorgues, originaires de Châteauneuf, retracent le lointain passé de la commune depuis l'installation de la tribu des Déciates à l'époque gauloise.
Ils évoquent ensuite l'évolution de cette cité pastorale, parfois troublée par les attaques des Sarrasins, puis la construction d'une citadelle fortifiée mentionnée au Moyen-Age avec l'implantation de familles toujours présentes sur la commune.
Les moines de Lérins eurent une influence considéra
Prix unitaire: 28,00 € TTC

NOUVEL ALMANACH DU COMTE DE NICE

Fri, 05 Jan 2007 00:00:00 +0100

Fiers et fidèles, Marguerite et Roger Isnard sont tous deux Niçois " de la couòsta plena ", comme on dit. Depuis bien longtemps ils pensaient à rédiger un recueil de toutes les manifestations traditionnelles et parallèlement, de tous les événements qu'ils ont vécus ou dont ils ont eu connaissance au cours de leur vie, et, au fil des années, ils ont collectionné des documents susceptibles de compléter leur mémoire. A l'instar de tout almanach, ils ont cherché un fil conducteur famil
Prix unitaire: 28,00 € TTC

CAUSSOLS, TERRITOIRE INSOLITE

Wed, 17 May 2006 00:00:00 +0100

Le plateau de Caussols et ses alentours offrent d'extraordinaires et multiples particularités :
• Un climat et une eau spécialement vivifi ants, à des altitudes dépassant les 1000 mètres.
• Des vestiges de huit enceintes celto-ligures.
• Des cabanes en pierre sèche des XVIIIe et XIXe siècles, des bergeries et des voies anciennes.
• Une géologie particulièrement intéressante sur ce plateau qui fait partie des plans calcaires
provençaux.
• Un spec
Prix unitaire: 28,00 € TTC